Dbaj o zdrowie
Herbata gojnik – czy wiesz co tracisz, kiedy jej nie pijesz?
Według sympatyków ziołolecznictwa natura obdarzyła ludzkość całym bogactwem roślin, które pomagają w zwalczaniu i zapobieganiu wszelkim dolegliwościom. Mimo, że wiele z nich było wykorzystywane od wieków to często zostają…
Czytaj dalej
Żyj zdrowo
Yerba mate – godna uwagi alternatywa dla kawy
Yerba mate to napój wywodzący się z Ameryki Południowej. Przygotowuje się go przy użyciu liści i gałązek ostrokrzewu paragwajskiego. Z uwagi na swoje właściwości zdobywa coraz szersze grono…
Czytaj dalej
Gotuj zdrowo
Czym smarować chleb?
Tłuszcz to niezbędny składnik pokarmowy potrzebny do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Jest źródłem energii, daje uczucie sytości, reguluje gospodarkę hormonalną i pomaga w przyswajaniu niektórych witamin. Zarówno…
Czytaj dalej
Kosz ze zdrową żywnością – dobry pomysł na prezent z okazji Dnia Matki
W Dzień Matki każde dziecko chce obdarować swoją rodzicielkę czymś wyjątkowym, ale czasem ciężko trafić z odpowiednim prezentem. Niektóre wydają się zbyt banalne, a inne stają się…
Czytaj dalej
Olej z nasion konopi – czy jest zdrowy?
Dużej części ludzi konopie kojarzą się jednoznacznie, ale należy rozróżniać odmianę siewną od indyjskiej – mającej właściwości odurzające. Dawniej, z włókien konopi robiono ubrania, papier, a nawet…
Czytaj dalej
Soja – czy warto ją jeść?
Te niewielkie, żółtawe ziarenka jeszcze do niedawna nie cieszyły się zbyt dużą popularnością na polskich stołach. Soja stanowi podstawę wielu dań kuchni azjatyckiej i wywodzi się…
Czytaj dalej
Przepisy
Zdrowe koktajle – sposób na ochłodę latem
Latem często brakuje apetytu. Jednocześnie, gdy panuje upał organizm domaga się nawodnienia i ochłody. To właśnie w tym czasie owocowy lub warzywny koktajl będzie stanowił idealną alternatywę…
Czytaj dalej
Wypiek własnego chleba w domu
Nie jest tajemnicą, że żywność produkowana na wielką skalę zawiera całą masę zbędnych dodatków. Sztuczne aromaty, konserwanty, barwniki, spulchniacze – wszystko to ma sprawić, że jedzenie będzie…
Czytaj dalej
5 pomysłów na obiad z dyni!
Jesień to sezon dyni – ta pora roku nieodłącznie związana jest z tym pysznym, niskokalorycznym warzywem o pomarańczowej barwie. Choć dynia zazwyczaj kojarzy się z halloween’owymi wycinankami,…
Czytaj dalej
Ciasto migdałowe z mandarynkami!!
Absolutnie zdrowe bez mąki, margaryny, mleka! Do zrobienia ciasta zainspirowała mnie klientka: kiedy okazało się, że w naszych Delikatesach w którąś sobotę zabrakło mąki migdałowej opowiedziała jak…
Czytaj dalej