Nie przez przypadek kwasy omega znajdują się w grupie tak zwanych Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNTK). Niegdyś nazywane były…
Czytaj dalej
Kwasy omega pochodzenia roślinnego
Jaka woda jest najlepsza – mineralna, źródlana, stołowa czy lecznicza?
Ciało ludzkie składa się w ponad 60% z wody. Ma ona więc fundamentalne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, umożliwiając między…
Czytaj dalej
Dlaczego witamina D jest ważna dla zdrowia?
Witamina D nierozłącznie kojarzy się ze Słońcem. Związane to jest z faktem, że ekspozycja na promienie słoneczne to najłatwiejszy sposób na zapewnienie jej odpowiedniego poziomu,…
Czytaj dalej
Zdrowe koktajle – sposób na ochłodę latem
Latem często brakuje apetytu. Jednocześnie, gdy panuje upał organizm domaga się nawodnienia i ochłody. To właśnie w tym czasie owocowy lub warzywny…
Czytaj dalej
Czym jest frutarianizm?
Fruktarianizm, fruitarianizm, fruktorianizm – z czym to się je? Dosłownie z pokarmami, które nie zostały poddane obróbce termicznej, ale jak wygląda on…
Czytaj dalej
Greenwashing – czym jest i jak się przed nim ustrzec?
Jesteś eko? – pytają co rusz znajomi i slogany na billboardach. Wraz z modą na zdrowy lifestyle i życie zgodnie z naturą pojawiło się…
Czytaj dalej
Stewia i ksylitol, czyli zalety naturalnych słodzików
Według danych WHO każdy z nas zjada rocznie ok. 40 kg (!) białego cukru. Jest to najpopularniejsza z substancji słodzących, znana…
Czytaj dalej
Nasiona chia – właściwości
Przed wiekami w Ameryce Południowej jedną z trzech najczęściej hodowanych przez Indian roślin była szałwia hiszpańska (salvia hispanica). Dlaczego te niepozorne…
Czytaj dalej
Olej kokosowy – różne zastosowania
Olej kokosowy przebojem wchodzi do polskich domów jako ceniony składnik zdrowych potraw, a także naturalny kosmetyk. W kuchni jest między innymi…
Czytaj dalej